domenica 19 febbraio 2012

Torta di San Valentino, S.Valentine's cake



Credo sia tra le mie torte più belle, doveva essere piccola, è venuta enorme, ricavata da un pandispagna rotondo color mattone...
Eh sì... perchè dopo aver immaginato il Cupido.... la Silvia mi ha detto che quest'anno nei loro progetti c'è la casa.... e allora perchè non mettere un mattone in mano a Cupido... e perchè non colorare la torta..??



Il colore era interessante ... :) una parte di cacao e del colorante rosso (non pochissimo)... una sorta di red velvet all'italiana. La farcitura semplice panna aromatizzata alla vaniglia con cioccolato fondente.

Ecco il mattone....



 il retro della torta



e la vista dall'alto...
le nuvolette mi gasano da morire!!!!

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